맛있는 단감 고르는 비법 아세요?
가을철 과일 단감을 싫어하는 사람은 아마 없을 것입니다. 그런데 감이라고 모두 똑같은 감이 아닙니다. 똑같은 돈을 주고 산 감이라도 맛이 천지차이랍니다. 저도 이번 ‘2013 창원단감 블로거 팸투어’에서 그 귀한 진리(?)를 배웠답니다. 단감을 싫어 하는 사람은 아마 없을 것입니다. 우선 단감이 인체에 얼마나 좋은지 부터 알아 볼까요? 1. 비 타 민 A : 시력회복, 신체조직 각질화 및 감기예방, 피부암, 방광암, 폐암, 유방암예방 2. 비 타 민 C : 괴혈병예방, 상처회복, 高콜레스테롤 예방, 감기 및 암 예방, 동맥경화 예방, 혈액 안정화 3. 베타카로틴: 비타민A 결핍증 치료 및 예방, 과민성 질병치료 암 예방 4. 칼 륨: 체온조절기능 5. A L D H: 숙취제거 ●단감의 생리적 기능 아뇨,..
2013. 11. 9.