반응형 화학 첨가제1 만병 통치약 종합 비타민의 불편한 진실 종합비타민 보충제를 들고 다니는 2~30대 젊은이를 일컬어 ‘포터블 비타민족’이라고 한다. 건강에 관심이 높아지면서 젊은이들까지 비타민을 필수 건강보조식품으로 상용함으로써 나온 신조어다. 1954년 노벨화학상을 수상한 라이너스 폴링(1901~1944)은 ‘비타민 C는 감기 예방은 물론 심장병, 암, 노화 예방까지 한다.’고 발표한 바 있다. 그러나 실험결과 감기에 걸린 환자증세의 20%정도의 경감효과는 있지만 예방효과는 전혀 없는 것으로 밝혀졌다. 또 지용성인 비타민 D의 경우 체내 축적은 건강에 해롭고 식사와 함께해야 효과가 있다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 E로 전환 폐암발병의 억제효과를 준다고 알려져 있지만 흡연자가 과다복용시 폐암 발병율의 17%, 사망률의 8%를 증가한다는 사실이 밝혀져 충격을.. 2013. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
